清明節英文怎麼說？
在清明節這一天，
除了掃墓祭祖，還有什麼其它習俗呢？
那要怎麼用英文跟外國朋友介紹這個節日呢？
現在就來一探究竟吧！
清明節的由來與含義
清明節的英文是 Qingming Festival，因為這一天的目的是「掃墓」，所以也可以直接譯為 Tomb Sweeping Day。Tomb 為名詞「墳墓」、sweep 為動詞「掃」，N+V-ing 形成複合形容詞，形容後方的 Day，表示為「掃墓日」。在這一天，人們會前往祖先的墓地，掃去墳上的落葉、把祂們的墓碑清理乾淨，藉此表達對祖先的感激與懷念。
清明節為中國曆法二十四節氣（24 solar terms）之一，每年會落在四月四、五、六日其中一天。
My family usually drives a long way to visit the tombs of our ancestors on Tomb Sweeping Day.
我們家在清明節通常會開很長一段路造訪我們的祖墓。
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清明節的習俗
除了打掃祖墳之外，人們在清明節這一天還會有上香、燒紙錢、供奉祭品等活動：
1. 燒紙錢 Burn joss paper
紙錢又稱冥紙，英文是 joss paper，更廣泛的用法為 ghost 或 spirit money，為黏上金箔、銀箔或畫有符咒的黃紙。民間普遍相信，透過在世的人焚燒（burn）紙錢的行為，已逝去的祖先得以在冥界過上安定、富裕的生活。
People burn joss paper to ensure the deceased will have a wealthy afterlife.
人們會燒紙錢以確保逝者往生後仍可享有富足日子。
2. 燒香 Burn incense (stick)
線香，英文作 incense（不可數）或是 incense stick（可數），說明「燒」香這個行為則可搭配動詞 burn。燒香時所產生的煙象徵著燒香者想傳遞的祝福與信念。線香煙霧裊裊往空中竄升，像是把對已故親人的思念默默傳遞至天上。
We burned incense for my deceased grandfather in front of his tomb.
我們在已故的爺爺墳前上香。
3. 擺五色紙 Place five-colored paper
清明掃墓時，除了清除祖先墳上的雜草外，一般也會將墓紙以石頭壓在祖先墳上，除了象徵祖先的墓地一直都有人探望外，一般也相信如此能夠趨吉避凶。墓紙的其中一種是五色紙，象徵金、木、水、火、土五個元素。
A stack of five-colored paper is placed underneath a stone on the grave.
一疊五色紙被石頭壓住，置於墓上。
4. 準備祭品 Prepare offering
每逢清明節，家家戶戶也會準備多項祭品（offerings），以表達對祖先的敬意。常見的祭品有酒、食物、鮮花等。
We always prepare lots of offerings for our ancestors to show our respect and love.
我們總是為祖先準備許多供品以表達尊敬與愛意。
5. 祭拜祖先 Worship ancestors
Worship 有祭拜之意，在清明時節則包含燒香、祭拜供品，以及燒紙錢等不同的形式，目的都是展現對祖先的感謝與虔敬之心。
We worship our ancestors for everything they did for the family.
我們透過祭拜感謝祖先為家族的付出。
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清明節吃潤餅
許多人在清明節都有吃潤餅（popiah/Taiwanese spring roll）的習慣。一張薄薄的餅皮包裹豐盛厚實的內餡，至今仍是十分常見的市井美食。
相傳潤餅原本是人們在「寒食節」（Cold Food Festival）食用的料理，而寒食節當日禁止點火烹煮肉食。因為寒食節是清明節前一至二天的節日，兩者十分相近，因而衍生出無須當下開火料理內餡的的潤餅，並成為清明節家家戶戶都會食用的佳餚。
另有一個說法是，古人在清明節前後，除了忙著掃墓、祭祖外，還需要努力插秧、耕田，忙到沒有時間吃飯，因此才會以好料理又能提供飽足感的潤餅作為節日餐食。
各家潤餅的內餡（fillings）都有其不同之處，用料十分多元，而其中最常見的餡料包括：
– 高麗菜絲 shredded cabbage
– 紅蘿蔔絲 shredded carrot
– 豆芽菜 bean sprouts
– 豆乾絲 sliced dougan（firm dried tofu）
– 豬肉絲 shredded pork
– 蛋絲 shredded fried eggs
餡料放置在餅皮上後，可依個人口味添加花生粉（powdered peanuts）、糖粉 （powdered sugar）或香菜（coriander/cilantro）來提升風味。
現在，了解清明節的由來、含義、以及相關習俗後，這份一年一次的節日對你來說是不是更別具意義了呢？下次，在和外國朋友介紹清明節時，別忘了和他們分享我們這份飲水思源的精神喔！
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