168 斷食法是什麼?間歇性斷食相關英文大公開!

你有聽過「間歇性斷食法」嗎?
其中最流行的 168 斷食法又該怎麼實施?
這邊一次告訴你,
讓你邊減重邊學英文!

首先,168 斷食法和間接性斷食法是什麼呢?

16:8 Intermittent Fasting 168 斷食法

168 斷食法的做法就是,一天之中,禁食 16-18 個小時,所有進食的狀況都集中在剩餘的 6-8 個小時內。建議一開始先從 16 個小時開始,慢慢增加到 18 個小時。由於 168 斷食法門檻較低,不需要減少總熱量攝取,卻能同時達到加速燃脂、促進新陳代謝的效果,因此越來越多人趨之若鶩。

16:8 intermittent fasting is a popular diet because it’s easy to follow and is sustainable in the long run.
168 斷食法會如此流行,是因為它比較容易遵從,長期下來也很好維持。

Intermittent Fasting 間歇性斷食

而 168 斷食法就是種間歇性斷食,指利用長時間不攝取食物,來增加身體燃燒脂肪的時間。研究發現這個方式對血液、心臟到肌肉、脂肪等都有諸多好處,可以達到減少發炎、抗氧化的效果,並更有效地將脂肪轉化為身體所需的能量。常見的斷食法還有像是 5:2 斷食法、隔日斷食法等。

Intermittent 為形容詞「間歇的,斷斷續續的」,而 fast 當名詞或動詞時意為「斷食,禁食;齋戒」。

Intermittent fasting is also believed to be able to control blood sugar levels, boost brain functions, and enhance longevity.
間歇性斷食法被認為可以控制血糖、增進大腦效能以及延長壽命。

接著來看看 168 斷食法的優缺點吧!

優點:Metabolism 代謝

168 斷食法的好處之一就是提升體內代謝率。代謝指的是生物體內經由分解及合成,讓物質與能量相互轉換的化學變化。單字中的字首 meta- 有「自身的,同類的」的意思。

16:8 Intermittent fasting can speed up your metabolism.
168 斷食法可以加速你的新陳代謝。

缺點:Starving 飢餓

剛開始實施這個斷食法時,最難受的就是飢餓感,不過這卻是這個減重法的必經過程。當 168 斷食法成為你的飲食常態後,強烈飢餓感這種副作用便會漸漸消失。

Starving 為形容詞「十分飢餓的」,同樣是形容肚子餓,starving 的肌餓程度遠比 hungry 更極端。而 starving 是從動詞 starve(使…挨餓)衍生而來。

It is normal to have a starving feeling when you are fasting.
當你在節食時,擁有飢餓感是很正常的。

【同場加映】只會說 “I am hungry” 太無聊了!肚子餓的英文說法大公開!

那實施 168 斷食法有哪些要注意的呢?

注意事項一:Nutritious Diet 營養飲食

透過斷食法燃脂,也要擁有均衡的營養攝取!像是蔬菜、水果、穀物、蛋白質這四種食物種類,都是營養師建議的健康飲食要素,搭配斷食法更能快速見效!

Nutritious 為形容詞「營養豐富的,營養價值高的」,跟營養學家(nutritionist)以及營養學的(nutritional)這兩個字一樣,都是由名詞 nutrition(營養、滋養)延伸的單字。

16:8 intermittent fasting is an easy way to improve your health when paired with a nutritious diet and a healthy lifestyle.
搭配營養飲食和健康生活習慣,168 斷食法是一種能夠輕鬆改善健康的方法。

注意事項二:Eating Disorder 飲食失調

飲食失調表示不規律的飲食行為,一般常聽說的暴食症及厭食症都是飲食失調的一種。飲食失調症患者體重經常有大起大落,對食物的熱量和脂肪成份也可能會過度執著。營養師建議患有或曾經罹患飲食失調者,不適合執行間歇性斷食。而開始進行斷食法後,也要時時注意營養均衡喔!

Disorder 為名詞「失調,錯亂」,為名詞 order(有條理;有序)前加上字首 dis- 變成相反的意思。

Intermittent fasting isn‘t recommended for people with a history of eating disorders.
有飲食失調病史的人不適合嘗試間歇性斷食。

認識了間歇性斷食相關的英文後,一起來觀賞影片,聽聽全球最帥醫生 Dr. Mike 聊聊間歇性斷食的大小事吧!

好難瘦!全球最帥醫生 Dr. Mike 告訴你間歇性斷食的大小事!
(Doctor Mike On Diets: Intermittent Fasting | Diet Review)

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