【實用英文】救救茶英文:只會說紅茶、綠茶還不夠!教你更多茶類英文及口感形容詞

台灣人,是個愛喝茶的民族
我們的寶島出產了各式各樣的茶類
但你還只會說紅茶、綠茶的英文嗎?
烏龍茶、花草茶、伯爵茶、果茶的英文怎麼說?
VT幫大家整理了許多的茶類的英文,
還有如何用英文形容不同茶的口感!

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本身熱愛喝茶的小編,非常期待能與大家分享市面上較常見的茶種,有東方與西方的茶供大家參考。下次去約會喝下午茶,或出國到咖啡廳時,就可以很easy點杯好喝的茶囉!以下 分別介紹:常見的基本茶款花草茶果茶、以及其他茶類

【實用單字】教你各種茶的英文 English Lesson – Talking about ‘Types Of Tea’ – Learn English Vocabulary
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1. 常見基本茶款

紅茶:black tea
阿薩姆紅茶:Assam black tea
錫蘭紅茶:Ceylon black tea
綠茶:green tea
奶茶:milk tea
白茶:white tea
烏龍茶:Oolong tea
大吉嶺茶:Darjeeling
(皇家)伯爵茶:Earl Grey
英式早餐茶:English breakfast tea

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【食物英文】10個喝綠茶的好處!10 Amazing Benefits of Green Tea
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2. 花草茶

甘菊茶:camomile tea ▶點這邊聽發音◀
菊花茶:chrysanthemum tea ▶點這邊聽發音◀
薰衣草茶:lavender tea
茉莉花茶:jasmine tea
薄荷茶:peppermint tea
(綠)薄荷茶:spearmint tea

3. 果茶

水果茶:fruit tea
檸檬果茶:lemon tea

4. 其他茶類

珍珠奶茶:pearl milk tea; bubble tea; tapioca tea
薑茶:ginger tea
日本煎茶 Japanese green tea
白毫:Pekoe
陳年普洱:aged Pu-erh tea
臺灣凍頂烏龍:Taiwan Dongding oolong tea
印度香料茶:chai tea
法式早餐茶:French breakfast tea
愛爾蘭早餐茶:Irish breakfast tea
肉桂茶:cinnamon tea

5. 關於茶的一些表達單字

早茶 (n.):morning tea
下午茶 (n.):afternoon tea; high tea
熱茶 (n.):hot tea
冰茶 (n.):iced tea
發酵 (n.):fermentation
喉韻 (n.):aftertaste
回甘 (n.):sweet aftertaste
冷的 (adj.):cold
酸的 (adj.):sour
甜的 (adj.):sweet
苦的 (adj.):bitter
澀的 (adj.):astringent
濃的 (adj.):strong
淡的 (adj.):light
有機的 (adj.):organic
加香料的;調過味的 (adj.):spiced
散發香味的; 芳香的 (adj.):scented
芳香的 (adj.):aromatic
細緻 (adj.):delicate
粗獷 (adj.):robust
厚重 (adj.):rich
醇和 (adj.):mellow

*補充*
市場上將茶簡分為四大茶類 (The Four Tea Types):
1. 全發酵茶 (completely fermented tea) 統稱為:
紅茶 (Black Tea)
2. 後發酵茶 (post-fermented tea) 統稱為:
普洱茶 (Pu-erh Tea)
3. 部分發酵茶 (partially fermented tea) 統稱為:
烏龍茶 ( Oolong Tea)
4. 不發酵茶 (non-fermented tea) 統稱為:
綠茶 (Green Tea) 

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文/Jenny Hsu
圖/ Mario De Carli CC licensed
來源/ 各種茶的英文, Tea Arts 茶藝Cambridge Dictionaries Online, 奇摩字典
作者簡介  VoiceTube 看影片學英語

學英文不是艱難的任務,而是一種融入生活的自然態度。今天起,丟掉厚重的教科書,每日鎖定VoiceTube看影片學英語官方部落格,給自己一個流利『用』英語的機會。