你知道嗎?飢餓並不是開發中國家獨有的問題!
在美國,每五個孩子就有一個正處於挨餓的危險之中。
為什麼會發生這種狀況?我們該如何解決?讓No Kid Hungry來告訴你!
” Today, a hidden but solvable crisis exists in America. One in every five children in the United States is at the risk of hunger. But children don’t suffer from hunger because we lack food. As a nation, we have plenty. The problem is barriers that keep many children from accessing these food.”
這是莉莉和她的媽媽。
莉莉的媽媽為了提供莉莉生活所需,每天加班工作,但到了月底,她無法給莉莉營養足夠的三餐。這讓莉莉因為飢餓,很難專注在學校課業上。但這不只是莉莉的危機,也是國家的危機。
在美國,一千七百萬個家庭正處於飢餓的危險之中,數百萬個兒童在學校嚐盡飢餓之苦。這些沒有獲得適當營養的孩子,常容易罹患疾病。而這個問題不只關乎國民健康,更是一項重要的經濟議題。美國政府每年花費幾十億美元處理因饑餓所帶來的後果。健康、教育和經濟構成了所謂的飢餓金三角(Hunger Triad),大大影響國家未來棟樑的成長。
” And with the resources needed to solve it right in front of us, it seems so simple. Yet, we found no one group was connecting the dots.”
雖然已有相關計畫在執行,但卻無法幫助所有需要的人。社區領袖和組織並不知道這些資金可以幫助更多的孩童,而需要食物的人也不知道如何取得這些資源。(Community leaders and organizations didn’t know funding was available to reach more children, and the people who needed the food didn’t know how to access it.)
為了解決這項難題,No Kid Hungry提出一個前所未有的策略(a groundbreaking strategy):分享我們的力量(Share Our Strength)。透過這個活動集結政府、私人企業和當地的非營利組織,一同策畫創新方案(craft innovative plans ),讓需要食物的孩子得以連結資源。
「分享我們的力量」讓食物補助取得更容易,也教導像莉莉這樣的家庭如何在預算內購買並烹煮營養的食物。(learns how to buy and cook nutritious food on a budget.)當暑假來臨時,莉莉和她的朋友可以參與「暑期三餐計畫」,以持續取得營養的佳餚。
No Kid Hungry希望能藉此根除美國的兒童飢餓問題(eradicate childhood hunger in America),讓孩子不再挨餓。
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Source: No Kid Hungry